Dal 27 al 31 luglio 2022 a piazza mercato del pesce a Trapani
Un mercato che si riaccende con un concentrato di sapori, odori, colori e voci. Il cibo da strada in piazza, con la partecipazione di decine di "amanti della ristorazione" trapanesi, palerminati, pugliesi, tinisini, toscani, catanesei, ragusani, rumeni e malgasci. Per una festa del cibo che non si gusta tutti i giorni, con la possibilità di bere i migliori vini del nostro territorio. Per cinque giorni, Trapani sarà la capitale del gusto mediterraneo. Da un'idea del vulcanico Paolo Salerno.
